Kwa asili, kama watalii wote wenye ujuzi wanajua, hamu ya kula huchezewa sana. Na hakuna tena muhimu ya kula, jambo kuu ni kwamba kuna chakula. Kwa hivyo, nitakuambia jinsi ya haraka na na msafara wa kupanda milima kupika chakula cha jioni rahisi kwenye moto kutoka kwa kile kilichochukuliwa nyumbani mapema. Unaweza kusubiri supu ya samaki kwa muda mrefu hadi samaki atakapopatikana, lakini unaweza kutaka kula baada ya saa moja kuwa kwenye maumbile.
Ni muhimu
Kuni, chumvi, kiberiti, kitatu, sufuria yenye kifuniko, maji, nyama ya nguruwe au kitoweo cha nguruwe, viazi, tambi, vitunguu, karoti, mimea, viungo, chochote unachoweza kupata, kisu, bodi ya kukata au chochote kinachochukua ladle
Maagizo
Hatua ya 1
Washa moto, weka kanya ya chuma juu yake na utundike sufuria ya maji juu ya moto. Ni bora kufunika sufuria na kifuniko ili maji yapate moto haraka. Inapaswa kuwa na karibu 2/3 ya maji kwenye sufuria. Wakati maji yanapokanzwa - toa viazi, vitunguu, fungua tambi na kitoweo. Chop viazi, karoti na mimea inayopatikana (iliki, bizari). Lakini ni bora kung'oa vitunguu na kuiacha hivyo kwa sasa. Kwa sufuria ya lita tano, unaweza kuhitaji viazi 7-8 vya kati, na glasi mbili za tambi.
Hatua ya 2
Maji yakichemka, tunatupa viazi zilizokatwa na karoti ndani yake, subiri ichemke na kuunga moto ili moto usizimike. Kisha tunaacha tambi, changanya kila kitu na ladle. Wakati maji yanachemka tena, tunatupa kitunguu nzima na kitoweo kwenye sufuria. Ni bora kukanda kitoweo na kisu kabla. Ni bora usiondoe mafuta kutoka kwenye kitoweo, hii itafanya chakula chako cha jioni kuwa tajiri na cha kuridhisha. Wakati maji yanachemka tena, unaweza kusogeza sufuria kidogo ukilinganisha na moto ili mchuzi usichemke na chumvi kuonja, unaweza kuongeza kitoweo cha jumla, pilipili.
Hatua ya 3
Tunachochea chakula cha jioni chetu na tunaangalia - wakati tambi huvimba na viazi huwa mbaya - tunatupa wiki. Na tunasumbuka kwa dakika chache zaidi. Usisahau kuchanganya kila kitu mara kwa mara. Wakati supu inadhoofika, unaweza kukata mkate na kuandaa sahani ambazo utakula. Supu inapokuwa tayari, tunachukua kondoo wa miguu kutoka kwa moto pamoja na sufuria kwenda mahali unapopanga kula.